Є після 6 чи ні. Чи правильно не їсти після шести? А чи не відкладеться в боки вечірня їжа

Багато дієт є ця фраза «не є після шести», а недавно з'явилася і дієта з такою назвою.

А чому заборонено їсти після шести?

Тому що в цей час відбувається зниження фізичної та розумової активності людини, через що більша частина енергії, яку людина отримує з їжею, відкладається в жир (якщо ж відмовитеся від вживання їжі після шести, то організм повільно прибиратиме жир).

Також, їжа після шостої вечора перетравлюється гірше, ніж днем, тому що ферментативна система виробляє менше необхідних для цього речовин, тобто відбувається уповільнення обміну речовин, погано спалюються калорії.

Але деякі люди не можуть собі дозволити не їсти після шести (люди, які ведуть активне життя і лягають спати після опівночі, люди, що працюють вночі), їх ритм життя цього не дозволяє - для них правильніше не вечеряти за чотири години до сну.

А не вечеряти зовсім не можна, тому що тривале голодування погано впливає на систему травлення, самопочуття людини.

Дієта "не їсти після шести" - низькокалорійна.

Результативність – мінус один – два кілограми на тиждень.

Дотримуватись її можна до нормалізації ваги.

Правила переходу на дієту «не їсти після шести»

Переходити на цю дієту потрібно поступово.

  • Спочатку, замініть висококалорійні продукти для вечері на низькокалорійні (варені овочі, овочеві салати з заправкою з рослинної олії, свіжі фрукти (диня, яблуко, абрикос, апельсин, грейпфрут, ананас та ін., крім тільки: банан, виноград), свіж морквина, буряк, капуста та ін.) низькокалорійні молочні продукти - сир, кефір, йогурт). Потім ви зможете повечеряти раніше.
  • Перед сном не займайтеся кухонними справами, щоб уникнути спокуси поїсти.
  • Увечері намагайтеся не пити: чай, соки, алкогольні напої, тому що вони збільшують апетит.
  • Для відволікання від бажання поїсти ввечері - прийміть ванну, сходіть погуляти, почитайте, подивіться цікавий фільм, займіться вишивкою, в'язанням і т.д.
  • Можна почистити зуби за дві години до сну, тоді вам не захочеться їсти, щоби знову не чистити зуби.
  • Якщо захочете їсти після шести – допоможе склянка нежирного кефіру, салат зі свіжої капусти, грейпфрут, 1 ч.л. меду, розчинена у склянці теплої води.
  • Поступово скорочуємо кількість перекушування, збільшуємо проміжок від останнього прийому їжі до сну.

Основні правила дієти «не їсти після шести»:

    Ви повинні робити чотири прийоми їжі: сніданок, обід, перекус, вечерю. Тимчасовий проміжок між ними має становити чотири години. Якщо дуже голодні, можна перекусити – випити склянку кефіру або з'їсти несолодкий фрукт.

    Потрібно знизити добову калорійність раціону.

    Не можна переїдати.

    Для підвищення ефективності дієти збільште фізичну активність, займайтеся фітнесом, більше рухайтеся. Але не можна тренуватися пізно ввечері, інакше ви довше не захочете спати, у вас з'явиться сильний апетит, ви навіть можете порушити дієту.

Раціон дієти «Після шести не їсти»

Ваш сніданок має бути найенергетичнішим, адже ця енергія витрачається протягом дня. Сніданок може включати: злаки, жири, вуглеводи.

В обід можна з'їсти: нежирний суп, шматок м'яса або шматок риби плюс корисний гарнір. На обід також можна їсти: овочі, крупи.

Також, можна зробити перекушування, щоб організм без стресу дожив до вечері. Перекусити можна: 100 грамами нежирного сиру, чашкою киселю, парою фруктів.

Вечеряти потрібно до шостої вечора, або за чотири години до сну. Повечеряти можна: склянкою кефіру, салатом з овочів, склянкою нежирного йогурту, нежирним сиром, шматочком вареного м'яса.

Режим харчування – дробовий, п'ятиразовий, малими порціями (розмір не більше жмені).

Заборонені продукти (за бажання схуднути): прості вуглеводи, жирне, смажене, спеції, солодощі, здобне, алкогольні напої.

Можна з'їсти тістечко, однак, у 1-ій половині дня.

Заборонені напої: чай, кава, какао, щоб уникнути труднощів із засипанням.

У період дотримання дієти потрібно пити велику кількість рідини, але не під час їди.

Води вживаємо не менше півтора літрів на день за тридцять хвилин до їди, або через дві години після їди.

Багато людей кажуть, що, дотримуючись дієти, вони худнуть на 0,5 кг - 1,5 кг на тиждень, іноді навіть більше.

Відзначено, що, дотримуючись дієти, не можна їсти днем ​​солодощі, жирне, також, потрібно обмежувати розмір порції.

Люди кажуть, що складно дотримуватись дієти протягом перших двох тижнів, через те, що складно не їсти на ніч - у цей момент потрібно долати себе.

Клара: Я скидала по два кілограми на тиждень, при цьому не відчувала неприємних відчуттів Зараз я дотримуюся дієти «не їсти після шести» постійно.

Віка: Дієта «не є після шести» найрозумніша Я їла все, не переїдала. Режим харчування у мене був чотириразовий, їла одночасно: о 7 год. я снідала, об 11 год. обідала, о 15 год. перекушувала, о 7 вечора я вечеряла. Коли хотіла їсти – пила склянку кефіру. Внаслідок чого організм не встигав зголодніти і я їла набагато менше їжі. В результаті знижувала вагу поступово – по чотири кілограми на місяць. А за чотири місяці я схудла на шістнадцять кілограмів.

Марина: Після дотримання дієти «не їсти після шести» я вже довго не одужаю Схудла я, звісно, ​​не миттєво, але ефективно.

Складнощі були лише протягом перших двох тижнів.

Щоб скинути вагу, я бігала, працювала у тренажерному залі, плавала. Звичайно, м'язи зміцнилися, але їсти після тренування дуже хотілося! Тому важливо, щоб тренування не були виснажливими!

Олена: я вирішила худнути повільно, але правильно. Тому дієта «не їсти після шести» мені підійшла. Після 18 год. я не їла, не пила. Важко було стриматися тижнів зо два, потім організм звик до дієти. Протягом 6 місяців моє тіло приходило до норми, але результат порадував.

Лера: До вагітності я важила сімдесят кілограм при зростанні 164 сантиметри А після пологів стала різко додавати у вазі – він став 89 кілограмів. І я вирішила: стоп, худну.

Насамперед, я налаштувала себе на схуднення - допомогло бажання гарно одягатися.

Я стала обмежувати себе в прийомі їжі на ніч, перестала їсти солодке.

Дієта "не їсти після шести" мені допомогла схуднути, але я зробила її своїм способом життя.

Їла я майже все, улюблені насолоди їла лише іноді в 1-й половині дня.

Не об'їдалася - їла тричі на день, вечеряла до шостої вечора (принаймні за чотири години до сну). Намагалася для вечері вибирати низькокалорійні продукти, іноді вечеряти не хотілося - натомість я випивала склянку кефіру або з'їдала яблуко.

Худіла поступово, вага йде досі. Зараз у мені вже 77 кг, планую худнути далі.

Зовнішність стала приємнішою, я почала красиво одягатися.

Переваги та недоліки дієти «не їсти після шести»

    якщо ця дієта стане вашою системою харчування, зайвої ваги більше не з'явиться;

    ця дієта є безпечною для здоров'я та ефективною;

    вона не голодна, збалансована, тому це корисний варіант дієти для схуднення;

    реальне схуднення та підтримання ваги в нормі,

    покращення самопочуття,

    зникнення відчуття тяжкості та дискомфорту в шлунку,

    швидке засинання,

    відчуття бадьорості з ранку,

    зникнення втоми.

Недоліки:

— підходить не всім: якщо ви пізно лягаєте, то між останнім прийомом їжі та сніданком проходить дуже багато часу, що завдає шкоди організму, не дає знижуватися вагою.

— деякі люди не люблять снідати, а їсти насильно не можуть, а після шести у них розігрується апетит.

- Дієта не враховує біологічної перебудови організму на літо та зиму.

Порада: не намагайтеся сильно скорочувати розмір порцій, адже важлива не лише кінцева вага, а й ваш стан здоров'я.

Вконтакте

Основні засади зниження ваги

Головний принцип зниження ваги говорить про те, що наш організм повинен отримувати енергію у менших кількостях, а витрачати – у більших. Тому якщо протягом усього дня об'їдатися, забути про правильне харчування, а після шести не їсти, то вага все одно збільшиться. Навіть якщо обмежити своє харчування, але не займатися фітнесом, сильно схуднути теж не вдасться. Тому, щоб досягти хороших результатів, перш за все, потрібно створити гармонійну систему харчування і додати посильні фізичні навантаження (перегинати ціпок теж не варто).

Скільки разів на день треба їсти?

Якщо з їжею ви споживаєте більше енергії, ніж витрачаєте, і чим потрібно організму, то ви будете товстіти - інших варіантів немає. Ні час прийому зайвих калорій, ні послідовність, ні навіть продукти не такі важливі, як сумарна кількість цих калорій.

Крім того, навіть частота їжі і розмір порцій не такі важливі, як багатьом здається. Насправді не існує серйозних досліджень, що показують точну кількість їжі за день або тимчасовий інтервал між цими прийомами.

У більшості випадків трьох-чотирьох разового харчування на день більш ніж достатньо (знову ж таки, якщо ви дотримуєтеся денної норми калорійності). Навіть тим, хто прагне набрати м'язи, не потрібно їсти кожні 3:00. Звичайно, якщо у вас немає серйозних захворювань, таких як виразка, гастрити, коли потрібна спеціальна дієта з частими їдою. Важливо лише набрати потрібну кількість протеїну та калорій, щоб у вас було достатньо енергії.

Після щільного сніданку ви будете менш голодні протягом дня, і вам буде простіше контролювати порції їжі на обід та вечерю. Якщо ж ви голодні весь день, то за вечерею ви просто накинетеся на їжу і з'їсте значно більше, ніж потрібно. Тому не можна пропускати сніданок, оскільки це найважливіший прийом їжі.

А відсутність їжі після шести дійсно працює на зниження ваги, проте не так, як думає більшість людей. Це просто ще одне обмеження, яке дозволяє звичайній міській людині, яка працює в офісі, менше є загалом. Весь секрет тут прихований скорочення калорій. Вчені давно підтвердили, що пізня вечеря порушує сон, що в свою чергу відбивається на гормональному обміні і людина просто починає відчувати невмотивовані напади голоду протягом дня та ввечері у поєднанні з млявістю та апатією вранці.

Тому людина набирає зайву вагу не від пізньої вечері самої по собі, а від переїдання, викликаного недосипанням. Причому для підвищення апетиту достатньо того, щоб "не виспався" ваш мозок, ви можете провести в ліжку більше 8 годин і все одно відчувати вранці втому.

Після кожного їди протягом дня підшлункова залоза виробляє гормон інсулін. Це допомагає розщеплювати вуглеводів для отримання енергії та жиру, який зберігається як резервне джерело. Вночі «гормони зростання» беруть участь у розщепленні жирів. Однак, якщо є важка їжа перед сном, підшлункова залоза виробляє інсулін, а в гіпофіз входить сигнал, що тіло не отримало їжі. І організм починає терміново переробляти всю їжу, що поступає в жир, щоб врятувати важливі органи від голодування. Отже, не потрібно витрачати цінні жирові запаси, але й варто створювати їх надлишки. Краще хай вони залишаються незмінними.

Стати стрункішими і є після 6 цілком можливо

Варто врахувати, що вуглеводи на вечерю – не найкраща ідея, а вечерю треба закінчити за 3 години до сну, щоб їжа встигла переваритись. На вечерю варто зупинитися на рибі, морепродуктах, сирі, кефірі та невеликій кількості некрохмалистих овочів. Ці продукти не створюють глікогенового запасу і швидко засвоюються, так що спати ви ляжете ситим, але без почуття тяжкості.

Для закуски протягом другої половини дня адекватними будуть такі продукти: молоко, м'ясо, сир, яйця, сир, горіхи. На вечерю зупиніть ваш вибір на стравах з м'яса, таких як телятина, яловичина, м'ясо курки, індички, кролика. Вони містять менше жиру і краще перетравлюються, особливо у поєднанні з овочами: огірками, помідорами, перцем, салатом. М'ясо найкраще тушкувати чи готувати на пару. Смажені страви для вечері не підходять - погано перетравлюються і взагалі слабко корисні для організму.

Можна випити ввечері склянку гарного червоного вина, але лише у поєднанні з підходящою закускою та з почуттям міри. Твердження, що трохи вина здатні благотворно впливати на організм – не вигадки анонімних алкоголіків. Це доведений факт, проте за умови помірності та хорошої якості продукту.

Дієтологи радять на вечерю вживати продукти, багаті на клітковину, яка допомагає спалювати калорії: помідори, морква, баклажани, буряк, яблука, полуниця, кавун, апельсини, абрикоси. Всі ці фрукти та овочі сприятимуть зниженню зайвої ваги, але шанувальники низьковуглеводної дієти можуть виключити "плоди" з вечірнього меню.

Тим же, хто тренується ввечері, доцільно перекусити за пару годин перед силовим тренуванням невеликою порцією складних вуглеводів, а протягом години після цього можна вже поїсти риби або сиру з овочами або випити протеїновий коктейль без вуглеводів. Перед аеробікою, навпаки, перекусіть білковою їжею, а замість вечері випийте склянку кефіру. Білок після силового тренування - обов'язкова умова того, що ви не перетренуєтеся і не отримуватимете енергію за рахунок розпаду м'язової тканини при збереженні жирової. Так що їжте після шести, лише правильні продукти і без фанатизму. І не забувайте про те, що і «до шести» треба
стежити за харчуванням і не переїдати. І щодня випивати мінімум 1,5 літра звичайної води, при її дефіциті процеси обміну в організмі (і процес перетравлення не виняток) відбуваються набагато повільніше.

Для того щоб вечірнє обмеження в їжі стало ефективним, дотримуйтесь ряду правил:

  • Сніданок має бути повним, його не можна пропускати;
  • Протягом дня є кілька разів невеликими порціями, перекушування теж має бути корисним, не переїдайте – почуття ситості приходить протягом 20 хвилин після їжі;
  • Кава теж корисна, але не перестарайтеся. Він активізує роботу мозку, усуває стрес і навіть захищає від переїдання!
  • Вечеря має бути максимум за 4 години до сну;
  • Відмовтеся від жирної, смаженої, копченої, солоної, гострої, борошняної їжі та солодощів;
  • Перед їдою випийте води;
  • Вечеря повинна складатися із низькокалорійних продуктів у невеликій кількості;
  • Не поспішайте кардинально змінити систему, якщо ви звикли їсти перед сном. Спочатку спробуйте зробити це за годину до сну, потім поступово збільшуйте цей інтервал. Потрібно близько місяця, щоб увійти до ритму. У результаті Ваш організм скаже вам "дякую".

Чи знаєте ви, що якщо після 6 вечора немає, можна схуднути за короткий термін? Не дарма дієтологи хором радять утриматися від їди у вечірній час. Адже вирушаючи спати на голодний шлунок, ви захищаєте свій організм від багатьох захворювань. Експерти дієтології розкажуть фітоняшкам, які стежать за своїм харчуванням, як обмежувати обсяг їжі увечері, і що можна з'їсти безпечно для фігури.

Плюси вечірнього голодування

Навести тіло у форму можна без відмови від їжі. Що їсти ввечері, щоб схуднути та як організувати режим харчування правильно? Дієтологи рекомендують не їсти після 6 вечора, тому що знають, що в цей час уповільнений метаболізм.

Все, що ви з'їсте в цей період, відкладеться в жирові клітини та «стратегічні» запаси. Контролюючи організм від надходження зайвих калорій у вечірній час, ви стабільно розлучитеся з 1,5 – 2 кілограмами зайвої ваги вже за тиждень.

Перевагами вечірнього голодування є:

  • стабілізація гормонального тла;
  • покращення роботи нервової системи;
  • нормалізація ШКТ;
  • усунення зайвих калорій.

Усім відома догма про те, що сніданок має бути щільним, а від вечері взагалі краще відмовитись, заснована на біоритмах людського організму. Обмінні процеси після 6 вечора уповільнюються, тому все, що буде з'їдено, може зашкодити фігурі.

Якщо після сніданку ви вирушаєте на роботу, тренування, прогулянку, то після вечері здебільшого просто лягають спати. Крім того, доведено, що ефективне зниження ваги відбувається саме вночі. Допоможіть своєму організму, не перевантажуючи його їжею на ніч.

Мінуси вечірнього голодування

Якщо ви не звикли їсти вранці, то повна відмова від їжі може обернутися захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Повністю виключати їжу після 18 годин можна лише за чіткого режиму харчування. Дробні їди розподіляють до 6 вечора з проміжками в 2-3 години. Потім можна пити очищену воду. Протипоказаннями до вечірнього голодування є:

  • анорексія, виснаження;
  • депресивний стан;
  • порушення роботи щитовидки;
  • вагітність; лактація;
  • недостатність печінкова, ниркова.

Ця методика зниження ваги не підходить для діабетиків. Якщо збільшити проміжки між їдою, це призведе до різкого зниження глюкози. Пацієнтам, які мають схильність до запорів, також не підійде така дієта.

Фітоняшкам, які ведуть активний спосіб життя і тренуються майже кожен день, не можна повністю відмовлятися від вечері. Оскільки інтенсивні тренування виснажують рівень глікогену, може постраждати печінка. При незаповненому запасі існує небезпека отримання жирового гепатозу. Дізнатися про особливості дієти для схуднення та зрозуміти, чи варто їсти після шести можна, подивившись відео.

Чи реально не їсти після 6: що можна їсти ввечері, щоб схуднути

Головне правило, яке допоможе легко справлятися з почуттям голоду напередодні сну - це режим харчування. Поступовий перехід на правильний режим дозволить відмовитись від жирних та калорійних продуктів. Вашими «друзями» стануть перець, капуста, салат, кефір та йогурт. Згодом слід зменшувати порції та скорочувати калорійність з'їденого.


Шкідливі звички на кшталт чаювання на кухні у вечірній час або посидень у комп'ютера з смачною тарілкою – небезпечні тенденції. Ви непомітно для себе поглинаєте безліч їжі і зупиняєтеся тільки, коли відчуваєте тяжкість у шлунку. Цікаве заняття та тепла ванна відвернуть від думок про їжу. Прогуляйтеся свіжим повітрям, а якщо почуття голоду зовсім нестерпне, з'їжте ложку меду.

Надійні варіанти перекушування, які не призведуть до збільшення ваги:

  • кисломолочні продукти;
  • висівки;
  • некрохмалисті овочі;
  • зелень;
  • ягоди.

Додайте висівки в кефір і з'їжте. Таке корисне поєднання інгредієнтів не зашкодить навіть за півгодини до сну. Фітоняшка, які повертаються з вечірніх тренувань, обов'язково слід відновити сили.

Ідеальний вибір – омлет із білків, морепродукти, нежирна риба. Продукти швидко засвоюються, не викликають тяжкості у шлунку та прискорюють обмінні процеси. Як захистити себе від нічного «жора» та вибрати правильні продукти для вечері, ви дізнаєтесь у цьому відео.

Ефективність вечірньої дієти

Якщо після 6 вечора немає, можна схуднути досить швидко. Головне, дотримуватися рекомендацій провідних дієтологів, які склали спеціальний список для фітоняшок. Основні вимоги такі:

  1. Відмова від висококалорійної їжі не є тимчасовим заходом.
  2. Різкий перехід від звичайного режиму до суворого голодування зазвичай закінчується провалом.
  3. Без урізання розміру порцій ви не досягнете результату.
  4. Відмовившись від вечері, ви повинні поповнити запаси до вечора, розподіливши їжу.
  5. Любителям вечірок та нічного режиму доведеться перебудуватися на інший ритм.

Щоб зберегти ідеальну форму, змініть вечірнє меню. У тренді – каші, овочеві та фруктові салати, кисломолочна продукція. Тяжку їжу - м'ясо, борошняне, солодке - можна не виключати повністю. Просто намагайтеся з'їсти висококалорійні ласощі до 12 години дня.

Чай, кава, алкоголь пробуджують апетит та викликають бажання «закусити». Тому виключіть ці напої із вечірнього раціону. Чим далі ви перебуватимете від місця зберігання їжі, тим безпечніше для вашої фігури. Не варто ще раз ходити на кухню. Прогулянка на свіжому повітрі втомить і розслабить, а думки про їжу зникнуть самі по собі.

Чому від вечірньої вечері набирається вага

Набрати масу тіла можна досить швидко, якщо вживати продукти високої калорійності та солодощі. Щоб досягти стрункості або утримувати стабільну масу тіла, уникайте наступних позицій у своєму меню:

  • жирні сосиски, ковбаса;
  • соуси, майонез, сметана;
  • бутерброди;
  • сирі овочі у великій кількості;
  • цукерки, тістечка;
  • газування, солодкий компот;
  • фрукти з високим вмістом цукру.


Виключаємо складні для засвоєння продукти, їжу, здатну викликати бродіння шлунка. Якщо ви вирішили не їсти після 18 00, це означає, що ви повинні вкластися спати не пізніше 22 00. Інакше ви точно зголоднієте і зірветесь.

Якщо вам дуже складно довго обходитися без їжі, розбийте свою вечерю на кілька прийомів. Чергову порцію з'їдайте за півгодини. Так ви не заб'єте шлунок і підтримаєте почуття ситості.

На скільки можна схуднути, якщо немає після 6?

Виходячи з відгуків фітоняшок, які зазнали на собі методики схуднення, результат можна побачити через місяць. Звісно, ​​все залежить від індивідуальних особливостей. Чималу роль зменшенні ваги грає вік.


Чим старша людина, тим складніше позбавитися надлишку ваги. За тиждень приблизно можна втратити до 6 кілограмів, а за кілька місяців – до 20 кілограмів. Поряд із зменшенням ваги зникне тяжкість у шлунку, з'явиться бадьорість.

Не перестарайтеся із надлишком рідини, намагаючись «залити» голод. Інакше з'являться набряки, а зайва рідина може бути небезпечною за наявності певних захворювань. Очищену воду можна замінити зеленим чаєм без цукру. Відмовившись від пізньої трапези, ви допомагаєте організму очиститися та покращуєте метаболізм.

А якщо ні, то почнеться гниття, бродіння, а їжа лежатиме важким «вантажем» у шлунку до самого ранку. В результаті ви прокинетеся із сірим кольором обличчя, а багатогодинний сон не дасть відновлення. Засинаючи натще, ви із задоволенням помітите не лише плоский живіт у дзеркальному відображенні, а й рум'янець на обличчі. Ще більше порад про те, як не їсти після 6 вечора, щоб схуднути у відеоролику.

Не забувайте про те, що поєднуючи фізичне навантаження та правильне харчування, ви досягнете досконалості. Ви можете бути ідеальною та здоровою, якщо почнете шлях до стрункості негайно!

Вконтакте

Основні засади зниження ваги

Головний принцип зниження ваги говорить про те, що наш організм повинен отримувати енергію у менших кількостях, а витрачати – у більших. Тому якщо протягом усього дня об'їдатися, забути про правильне харчування, а після шести не їсти, то вага все одно збільшиться. Навіть якщо обмежити своє харчування, але не займатися фітнесом, сильно схуднути теж не вдасться. Тому, щоб досягти хороших результатів, перш за все, потрібно створити гармонійну систему харчування і додати посильні фізичні навантаження (перегинати ціпок теж не варто).

Скільки разів на день треба їсти?

Якщо з їжею ви споживаєте більше енергії, ніж витрачаєте, і чим потрібно організму, то ви будете товстіти - інших варіантів немає. Ні час прийому зайвих калорій, ні послідовність, ні навіть продукти не такі важливі, як сумарна кількість цих калорій.

Крім того, навіть частота їжі і розмір порцій не такі важливі, як багатьом здається. Насправді не існує серйозних досліджень, що показують точну кількість їжі за день або тимчасовий інтервал між цими прийомами.

У більшості випадків трьох-чотирьох разового харчування на день більш ніж достатньо (знову ж таки, якщо ви дотримуєтеся денної норми калорійності). Навіть тим, хто прагне набрати м'язи, не потрібно їсти кожні 3:00. Звичайно, якщо у вас немає серйозних захворювань, таких як виразка, гастрити, коли потрібна спеціальна дієта з частими їдою. Важливо лише набрати потрібну кількість протеїну та калорій, щоб у вас було достатньо енергії.

Після щільного сніданку ви будете менш голодні протягом дня, і вам буде простіше контролювати порції їжі на обід та вечерю. Якщо ж ви голодні весь день, то за вечерею ви просто накинетеся на їжу і з'їсте значно більше, ніж потрібно. Тому не можна пропускати сніданок, оскільки це найважливіший прийом їжі.

А відсутність їжі після шести дійсно працює на зниження ваги, проте не так, як думає більшість людей. Це просто ще одне обмеження, яке дозволяє звичайній міській людині, яка працює в офісі, менше є загалом. Весь секрет тут прихований скорочення калорій. Вчені давно підтвердили, що пізня вечеря порушує сон, що в свою чергу відбивається на гормональному обміні і людина просто починає відчувати невмотивовані напади голоду протягом дня та ввечері у поєднанні з млявістю та апатією вранці.

Тому людина набирає зайву вагу не від пізньої вечері самої по собі, а від переїдання, викликаного недосипанням. Причому для підвищення апетиту достатньо того, щоб "не виспався" ваш мозок, ви можете провести в ліжку більше 8 годин і все одно відчувати вранці втому.

Після кожного їди протягом дня підшлункова залоза виробляє гормон інсулін. Це допомагає розщеплювати вуглеводів для отримання енергії та жиру, який зберігається як резервне джерело. Вночі «гормони зростання» беруть участь у розщепленні жирів. Однак, якщо є важка їжа перед сном, підшлункова залоза виробляє інсулін, а в гіпофіз входить сигнал, що тіло не отримало їжі. І організм починає терміново переробляти всю їжу, що поступає в жир, щоб врятувати важливі органи від голодування. Отже, не потрібно витрачати цінні жирові запаси, але й варто створювати їх надлишки. Краще хай вони залишаються незмінними.

Стати стрункішими і є після 6 цілком можливо

Варто врахувати, що вуглеводи на вечерю – не найкраща ідея, а вечерю треба закінчити за 3 години до сну, щоб їжа встигла переваритись. На вечерю варто зупинитися на рибі, морепродуктах, сирі, кефірі та невеликій кількості некрохмалистих овочів. Ці продукти не створюють глікогенового запасу і швидко засвоюються, так що спати ви ляжете ситим, але без почуття тяжкості.

Для закуски протягом другої половини дня адекватними будуть такі продукти: молоко, м'ясо, сир, яйця, сир, горіхи. На вечерю зупиніть ваш вибір на стравах з м'яса, таких як телятина, яловичина, м'ясо курки, індички, кролика. Вони містять менше жиру і краще перетравлюються, особливо у поєднанні з овочами: огірками, помідорами, перцем, салатом. М'ясо найкраще тушкувати чи готувати на пару. Смажені страви для вечері не підходять - погано перетравлюються і взагалі слабко корисні для організму.

Можна випити ввечері склянку гарного червоного вина, але лише у поєднанні з підходящою закускою та з почуттям міри. Твердження, що трохи вина здатні благотворно впливати на організм – не вигадки анонімних алкоголіків. Це доведений факт, проте за умови помірності та хорошої якості продукту.

Дієтологи радять на вечерю вживати продукти, багаті на клітковину, яка допомагає спалювати калорії: помідори, морква, баклажани, буряк, яблука, полуниця, кавун, апельсини, абрикоси. Всі ці фрукти та овочі сприятимуть зниженню зайвої ваги, але шанувальники низьковуглеводної дієти можуть виключити "плоди" з вечірнього меню.

Тим же, хто тренується ввечері, доцільно перекусити за пару годин перед силовим тренуванням невеликою порцією складних вуглеводів, а протягом години після цього можна вже поїсти риби або сиру з овочами або випити протеїновий коктейль без вуглеводів. Перед аеробікою, навпаки, перекусіть білковою їжею, а замість вечері випийте склянку кефіру. Білок після силового тренування - обов'язкова умова того, що ви не перетренуєтеся і не отримуватимете енергію за рахунок розпаду м'язової тканини при збереженні жирової. Так що їжте після шести, лише правильні продукти і без фанатизму. І не забувайте про те, що і «до шести» треба
стежити за харчуванням і не переїдати. І щодня випивати мінімум 1,5 літра звичайної води, при її дефіциті процеси обміну в організмі (і процес перетравлення не виняток) відбуваються набагато повільніше.

Для того щоб вечірнє обмеження в їжі стало ефективним, дотримуйтесь ряду правил:

  • Сніданок має бути повним, його не можна пропускати;
  • Протягом дня є кілька разів невеликими порціями, перекушування теж має бути корисним, не переїдайте – почуття ситості приходить протягом 20 хвилин після їжі;
  • Кава теж корисна, але не перестарайтеся. Він активізує роботу мозку, усуває стрес і навіть захищає від переїдання!
  • Вечеря має бути максимум за 4 години до сну;
  • Відмовтеся від жирної, смаженої, копченої, солоної, гострої, борошняної їжі та солодощів;
  • Перед їдою випийте води;
  • Вечеря повинна складатися із низькокалорійних продуктів у невеликій кількості;
  • Не поспішайте кардинально змінити систему, якщо ви звикли їсти перед сном. Спочатку спробуйте зробити це за годину до сну, потім поступово збільшуйте цей інтервал. Потрібно близько місяця, щоб увійти до ритму. У результаті Ваш організм скаже вам "дякую".

На найпростіше питання: чому саме 18:00, чому не 17:50 чи не 19:00? - Ніхто не знає відповіді. Правило стереотипне, і виникло завдяки фантазії дієтологів 80-х років минулого століття. Науково-доказової бази цього правила немає, що свідчить нелогічність і відсутність будь-яких доводів.

Правило немає після 6 вечора виникло завдяки американським дієтологам. Завдання було просте - необхідно скоротити споживання калорій на душу населення, однак зробити це ненав'язливо. З'явилися всілякі лже-заяви, згідно з якими шлунковий сік та ШКТ починають погано працювати у вечірній час доби. Провину звалили на біологічний годинник і ритми людини.

Але правило придумано не просто так, значить потенційна користь існує, і про це слід поговорити докладно.

Схуднення – це дефіцит калорій

Ваше завдання – створити дефіцит енергії, або тренування, або харчування. Найефективніша методика – скорочення раціону. Правило «не є після 18:00» значно скорочує добову калорійність раціону, тобто виникає дефіцит та відповідне схуднення.

Найчастіше це правило веде до пропуску повноцінної вечері. Тобто ви виключаєте з раціону нормальний прийом їжі. Калорій стає меншим, але чи допоможе такий спосіб схуднути?

На жаль, пропуск будь-якого прийому їжі не дасть вам бажаного результату. Це вибиває організм зі звичного графіка, і він просто компенсує наступного дня все те, що ви не додали йому за сніданком або обідом. Теоретично ви в такий спосіб уріжете раціон на 1/3, але в практиці – зробите гірше. Організм – це унікальна збалансована система, яка отримає те, чого хоче, а в нашому випадку – енергію з їжі, якщо не сьогодні, то завтра, і в нього достатньо «важелів тиску» на вас, починаючи збільшенням апетиту, і закінчуючи низькою фізичною активністю .

Чому не можна їсти після 6?

Якщо виключити те, що написано вище, крім того істотним аргументом може бути статистика зривів. Найчастіше люди зриваються у вечірній час доби, і наїдають недостатні калорії. Якщо не поїсти ввечері і рано лягти спати, ви, швидше за все, убезпечите себе від зривів, проте на регулярній основі такий метод не спрацює.

Існує огляд досліджень, проведених за останні 40 років. Перевіряли різні схеми харчування, методики інтуїтивного харчування, відмови від прийомів їжі та багато іншого. Який висновок? - маніпуляції з відмовою від їжі або різні ігри з перекусами не дають довгострокового результату в схудненні. Якщо й допоможуть, то лише на початку.

Що примітно: чим більша маса людини, тим агресивніше тіло відреагує на такі «штики» з вашого боку. Наприклад, якщо товстун відмовиться від сніданку, його тіло змусить його з'їсти за день, що залишився, більше їжі, ніж він отримав би зі сніданком. Зрозуміло, йдеться про поїдання страв без підрахунку калорій – інтуїтивно. Тому правило "не їсти після 6 вечора" часто розглядається як додаток для інтуїтивної дієти.

Як застосувати правило на практиці

Незважаючи на малу користь заборони їжі після 6 вечора, досвідчений дієт може скористатися ним, але в певних умовах. Переробте правило: не можна їсти солодке після 18:00, або не можна їсти нічого, крім сиру/кефіру/молоку після 18:00 і т.п. Відштовхуйтеся від індивідуальних звичок та слабкостей.

Ваше завдання – мінімізувати ризик зривів у вечірній час. Якщо об'єктом «роздратування» для вас є солодощі, то забороніть собі їсти їх після 18:00, але не забороняйте зовсім, інакше ви наблизитесь до зриву. Багатьом тим, хто худне, це правило допомагає у форматі: «Не можна нічого крім правильної їжі після 18:00». Багато калорій з гречки, курячої грудки чи овочів ви не отримаєте, і водночас легко придуште апетит, що скоротить ризик зривів на дієті.

Style Підсумок

Їсти можна будь-коли, на схудненні це не позначиться. Важливим є лише баланс калорій та дефіцит за кожен день або тиждень. Ви можете легко з'їсти 3000 ккал до 18:00, і зрозуміло, ні про яке схуднення не може бути й мови. Якщо ж голодувати після 18:00 і тримати нормальну кількість калорій, ви зірветесь наступного дня і тіло заповнить те, що йому не додали вчора.

Тому правило «не є після 18:00» неактуальне та необґрунтоване.