Через погодний апокаліпсис грибний сезон затримається на півтора місяці. Календар грибника - коли які гриби збиратиме

Для любителів збирати гриби обов'язково потрібно мати під рукою календар грибника, щоб знати, коли та які гриби краще збирати. Крім того, навіть якщо ви багато років збираєте гриби, ніколи не зайвим буде освіжити пам'ять і згадати, які гриби отруйні, а які ні.

Грибний календар допоможе вам орієнтуватися у збиранні грибів, крім того, за його допомогою ви зможете сходити по гриби вдало, і точно назбирати їх у лісі. За допомогою грибного календаря ви також зможете зрозуміти, які саме гриби можна збирати саме тоді, коли ви за ними зібралися. Незважаючи на те, що термін появи того чи іншого виду гриба не постійні і залежать від погодних умов, у кожного гриба є свої певні терміни початку і кінця сезону. Саме цю інформацію містить календар грибника на 2017 рік.

Гриби у червні 2017 року.У перші дні червня дозрівають маслюки, які варто шукати та збирати у сосновому лісі. Також у цю пору вже можна знайти підберезники, які ростуть у березових гаях. Друга половина червня славиться сезоном грибів білих навантажувачів. Сезон цих грибів починається з другої половини червня, і продовжується все літо, до глибокої осені.

Гриби у липні 2017 року.У першій половині липня можна сміливо вирушати до лісу за рижиками, у цю пору у них починається сезон. А наприкінці першої декади липня починається сезон, мабуть, найсмачніших і найулюбленіших багатьма, білих грибів. Білі гриби ростуть практично в кожному лісі, починаючи з початку липня до пізньої осені, практично до заморозків. Друга половина липня славиться збиранням грибів груздів, які можна знайти у хвойних та змішаних лісах. Також у цю пору з'являються чорні навантаження, також з'являються лисички та свинушки, їх можна знайти на лісових галявинах.

16:53:38 - 46.211.152.114 - Mozilla/5.0 (iPhone; CPU iPhone OS 8_2 як Mac OS X) AppleWebKit/600.1.4 (KHTML, як Gecko) Version/8.0 Mobile/12D508 Safari/60.

Гриби у серпні 2017 року.Серпень вважається найбагатшим на гриби місяцем. У цей період, коли рік урожайний, можна знайти і білі гриби, і грузді, і рижиків, і підберезників, і сироїжок, і маслюків, і багатьох інших грибів. Також на початку цього місяця з'являються опеньки, а ближче до середини серпня можна зустріти хвилі та білянки, передає сайт.

16:53:38 - 46.211.152.114 - Mozilla/5.0 (iPhone; CPU iPhone OS 8_2 як Mac OS X) AppleWebKit/600.1.4 (KHTML, як Gecko) Version/8.0 Mobile/12D508 Safari/60.

Друга половина серпня, і перша половина вересня вважаються грибними сезонами.

Гриби у вересні 2017 року.Цей період найбагатший на різні гриби. Поки що продовжують рости багато літніх грибів, і в той же час вже можна зустріти осінні гриби. Друга половина вересня славиться великою кількістю опеньок, хвиляшок, білянок, підберезників, свинень і білих підвантажень.

Гриби у жовтні 2017 року.Жовтень – це місяць закриття грибного сезону. У другій декаді жовтня зрідка можна знайти опеньків, рижиків, хвилюшок та білянок. Проте, із першими заморозками, гриби зовсім пропадають до наступного грибного сезону.

Зморшкипотрібно збирати у квітні, травні та червні.

Рядкитакож ростуть у квітні, травні та червні.

Травневий грибпотрібно збирати у травні та червні.

Гливи– у травні та червні.

Маслянислід збирати у липні, серпні та вересні.

Лисичкутакож можна знайти у липні, серпні та вересні.

Білі грибитеж треба збирати у липні, серпні та вересні.

16:53:38 - 46.211.152.114 - Mozilla/5.0 (iPhone; CPU iPhone OS 8_2 як Mac OS X) AppleWebKit/600.1.4 (KHTML, як Gecko) Version/8.0 Mobile/12D508 Safari/60.

Зморшкипотрібно збирати у квітні, травні та червні.

Рядкитакож ростуть у квітні, травні та червні.

Травневий грибпотрібно збирати у травні та червні.

Гливи– у травні та червні.

Маслянислід збирати у липні, серпні та вересні.

Лисичкутакож можна знайти у липні, серпні та вересні.

Білі грибитеж треба збирати у липні, серпні та вересні.

Підготовлений грибник цілий рік може шукати (і знаходити:-)!) Гриби в дикій природі. Найплодючіший сезон грибів, звичайно ж, – осінь. Найнудніший - навіть не зима, а переломний час від зими до ранньої весни, але навіть і в цей час у лісі можна знайти чим поживитися.

Гриби цілий рік - як розуміти грибний календар

Вирішальне значення для появи в лісі грибів мають не числа на календарі, а погодні умови, причому навіть не ті, що спостерігаються в даний момент, саме ті, що спостерігалися раніше. Після затяжної зими з рясним снігом або після посушливого літа гриби з'являються далеко не в той же час, що після теплої зими або вологого літа. На зростання грибів – і щодо періоду, і щодо їх кількості – найбільше значення мають такі фактори, як вологість та температура. Але якщо говорити в цілому, то роки, коли кількість опадів перевищує середні норми, виявляються значно благотворнішими для грибів, ніж сухі.

Результати десятирічних спостережень за грибинськими сезонами досвідчених грибників свідчать, що перші зморшки можуть зрости в нашому кліматі та в районі 13 березня, а також близько 8 травня. Таким чином, різниця у сезоні зростання грибів становить приблизно вісім тижнів!

Тобто, я хочу сказати, що грибний календар дає зразкове уявлення, коли і що треба шукати, але орієнтуватися треба більшою мірою все ж таки більше за природними явищами.

Приєднуйтесь до нашої нової групілюбителів тихого полювання

У лісах зустрічається плютей оленя, але це мало втішає

Нинішнє літо з тропічними зливами і пітерськими вітрами зовсім не сприяє сезонним розвагам в Підмосков'ї: купатися холодно, засмагати марно, ходити за грибами - рано. За даними комітету лісового господарства Московської області, грибний сезон цього року настане із запізненням у 1,5 місяці – не в середині липня, а на початку вересня. Рідкісні лисички та маслюки, які зараз радують око найревніших прихильників тихого полювання, навряд чи зможуть задовольнити попит затятих грибників і апетит досвідчених гурманів. Сушити, смажити, маринувати, варити, морозити та запасати на зиму, стверджують чиновники, практично нічого.

Зазвичай початок грибного сезону в Підмосков'ї припадає на другу декаду липня, а пік – на другий-третій тиждень серпня. Це за умови гарного літа. Цього року літо холодне, земля не встигає прогрітися, тож очікуємо на початок грибного сезону пізніше, - пояснили «МК» у комітеті лісового господарства.

Тим часом, справжні грибники не поспішають скаржитися на «мертвий сезон». За словами експерта Олега Савельєва, з самого початку літа він повертається з лісу з повним кошиком.

Грибів дійсно мало для цієї пори року, але за бажання ви можете зібрати непоганий урожай, – розповів Савельєв «МК». - Спочатку була хвиля сморчків, зараз у лісах є літні опеньки. Зустрічається плютей оленів, висипало багато лисичок і подекуди - маслюки. У Підмосков'ї близько сотні видів грибів і лісу порожніми практично не бувають. Особисто я збираю гриби з квітня до листопада. Якось навіть 13 січня, пам'ятається, набрав повний козуб опеньків. Грибники-аматори, зрозуміло, не заповнять зараз свої кошики догори, але перенесення комітетом лісового господарства початку грибного сезону – на мою думку, поспішне рішення. Так скоро ми дочекаємось затвердження офіційної дати його відкриття та дати закриття. За прикладом далеко ходити не треба: в Естонії якийсь час тому офіційно оголошували день початку збору фундука. Але це ні до чого. За бажання ви можете будь-коли піти в ліс і щось там виявити. Та й не варто забувати, що за останні десятиліття ліси в області сильно винищили. Урбанізація зробила свою справу, і тепер грибів менше не лише тому, що погода не підходяща, а тому, що відбулася вирубка та забудова зеленого регіону. Адже ще на початку 20 століття під Загорськом ведмеді свої барлоги гілками закладали.

На думку грибників, природа регулярно підкидає любителям тихого полювання каверзні загадки. Ніхто досі не може пояснити, як і чому 2 роки тому у лісах Підмосков'я стався справжній бум жовтого павутинника. До того часу цей гриб вважався в тутешніх місцях дуже рідкісним гостем, а тут ні з того ні з сього він буквально затопив регіон. А потім знову зник. Сюрпризом минулого року стала масова поява в липні осінніх опеньків, для яких час, м'яко кажучи, ще не настав. Проте вони «виглядали» часто, і грибники не втомлювалися примовляти: «Чудеса!».

Пояснити всі ці явища лише погодними умовами неможливо, вважає Олег Савельєв. З ним солідарна міколог Ксенія Алексєєва, яка називає лісові гриби «непередбачуваними істотами»:

У грибного сезону немає провісників. Жодні наукові методи та народні прикмети не можуть підказати заздалегідь, що буде з грибами цього року. Ці мікроорганізми можуть зненацька дати масове плодоношення, а можуть зникнути ні з того, ні з сього. Тому тимчасову відсутність дарів лісу я не можу пояснити лише капризами погоди.

Тож питання із серії «Скільки ж ще чекати на появу благородних грибів?» автоматично потрапляють у розряд риторичних. А тим часом народ не гребує збиранням «умовно-їстівної фігні». Причому навіть у межах міст.

«У зеленій зоні Щербинки печериць просто валом! А в районі Річковий сироїжок темрява», - залишив свій запис на одному з грибних фурумів мешканець Підмосков'я.

«Біля будинку в місті 2 підберезники та сироегу бачив, а в лісі повний нуль», - відгукнувся ще один користувач мережі з Пущино.

"Зараз більше кліщів, ніж білих", - сиронізував третій співрозмовник.